Placuszki z ricotty

placuszki z ricotty

A to ci śniadanie! Przepyszne, szybkie serowe placuszki. Bez mleka, z niewielką ilością mąki, udają się także ze zwykłym białym serem. Placuszki są smaczniejsze, gdy przestygną. Na gorąco są nawet zbyt puszyste 🙂 Puszyste jak chmurki, delikatne placuszki z ricotty polane […]

Placki z batatów

placki z batatów

Straciłam głowę dla tego przepisu. Jest to jedna z najlepszych wariacji na temat batatów, jakie jadłam. Słodkie zapieczone ziemniaki z lekko ściętym jajkiem i kwaskowatą ricottą. A jako wyraz ekstrawagancji, domowy mus z suszonych śliwek (lub powidła dla leniwych). Całość odświeżona […]