Pumpkin Cookies

Sezon dyniowy w pełni, więc grzechem byłoby nie korzystać z wielu kulinarnych możliwości, które daje nam to warzywo. Znajomy poinfrmował mnie, że w polskim Kauflaundzie (przynajmniej w tym warszawskim) dynie (różniste odmiany) sprzedawane są po złotówce za kilogram. Ludzie! TO […]

Bułeczki dyniowe

Z okazji Halloween upiekłam dyniowe bułeczki. Przepis autorski, inspirowany marchewkowymi bułeczkami (ze strony MojeWypieki) i wielkanocnymi, korzennymi Hot Cross Buns. Bułeczki są nietypowe, ponieważ we wszystkich przepisach, jakie znalazłam, do wypieku używa się purée z dyni. Nadaje ono bułeczkom pięknego koloru. Jeśli […]

Kasza gryczana z dynią

kasza gryczana z dynią

Długo wyczekiwane odwiedziny rodzinnych stron dobiegły końca, a rozpoczął się proces obserwacji wewnętrznego życia w korporacji, czyli praktyki. Tym samym powróciły pomysły na lunche, śniadania na wynos i różnego rodzaju smoothie 🙂 Chwilowo zastąpiłam chleb i makarony (a nawet ryż!) […]